本格的な冬を迎える時期。冬の寒さに負けない体を作るため、体の内側からぽかぽかと温まる参鶏湯を作ってみませんか？今回は「ぽかぽか参鶏湯キット」を使ったアレンジレシピをご紹介。鶏手羽元の代わりに、鶏ひ...

参鶏湯というと、ちょっと作るハードルが高そう！と思いがちですが、「ぽかぽか参鶏湯キット」があれば、大丈夫。漬けたり煮込んだりする時間がかかること以外は、実はお手軽に作れる料理なのです。本場韓国では...

参鶏湯は、鶏肉と一緒に生薬を煮込んで作る韓国の伝統食。身体にとって大切な「気・血・水」をバランスよく補ってくれ、美味しくて栄養もたっぷり。本格的な冬を迎える時期。冬の寒さに負けない体を作るため、体...