2024/11/20 10:21


参鶏湯は、鶏肉と一緒に生薬を煮込んで作る韓国の伝統食。

身体にとって大切な「気・血・水」をバランスよく補ってくれ、美味しくて栄養もたっぷり。


本格的な冬を迎える時期。

冬の寒さに負けない体を作るため、体の内側からぽかぽかと温まる参鶏湯を作ってみませんか?


ムジナの庭の参鶏湯キットに入っている素材は10種類。


目玉は、国産の高麗人参「會津人参」が入っていること。

疲労回復、食欲不振、血行不良、冷え性改善におすすめの高麗人参ですが、「會津人参」は福島・會津地方で採れる貴重な生薬。


収穫までに5年かかり、大地からの養分をたっぷり含んだ高い栄養価を持っています。




その他、薬膳で血を補い、滋養強壮に良いと言われるクコの実。

胃腸の調子や緊張の緩和にもおすすめのナツメ。

体を温めてくれる蒸し生姜や桂皮(シナモン)。


山芋、昆布、陳皮など7種類の生薬がバランス良く配合され、生薬たっぷりの温かい参鶏湯を食べたら、体もぽかぽかに。


生薬は全て、漢方薬局から仕入れた、本格派。

疲れやすい方や冷えが気になる方、滋養を付けたい方にぴったりな参鶏湯を、お家で手軽に美味しく作ってみませんか?




◉ぽかぽか参鶏湯キット 

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