2025/05/28 14:23

外はサックリ、中はほろほろ・しっとり食感のオリジナルスコーン。

1つ1つ丁寧に手作りしていますが、作り方だけでなく、素材にもこだわっています。


国産の全粒粉・薄力粉・強力粉をバランスよくブレンド。

ざくざく感や香ばしさを出すため、全粒粉は粒が大きめのものを選んでいます。




乳製品も、北海道産のよつ葉バターや純正生クリーム、生乳100%のヨーグルトを使用しています。


保存料など添加物の不使用はもちろん、ベーキングパウダーもアルミ不使用のものを。

砂糖はてんさい糖で身体への負荷も考慮しています。




素材本来の味が生かされた、体にやさしくて美味しい。

ムジナの庭オリジナルスコーンをお楽しみください。